BÛCHE NOEL Kollektion 2019
Auch dieses Jahr haben wir einige Variationen der in Frankreich traditionellen Weihnachtstorte. Perfekt als feines Dessert nach einem köstlichen Weihnachtsschmaus oder neben einem Stollen zum Café:
MANGOMOUSSE mit einem Kern aus Passionsfruchtgelee, Tonkacremeux und einer cremigen Mascarponemousse
SCHOKOLADENMOUSSE aus Jivara- Milchschokolade mit einer Kalamansifüllung und knuspriger Cornflakesschicht auf Orangenconfit
JOGHURTMOUSSE mit einem leichten Hauch von Fenchel auf Birnenkompott und Grapfruitgelee, umhüllt von einer blumigen YlangYlangcreme und Yuzucremeux
Vorbestellungen für den 24.12. können bis zum 22.12 angenommen werden. Wir wünschen ein schöne Weihnachtszeit und schmackhafte Vorbereitungen.
SÜSSEinladung!
ZUR
Ausstellungseröffnung
SÜSSWaren
Grafiken und Objekte von Katrin Süss
Musik: Michael Bartsch und Wolfram Schwalm
Ein Kooperationsprojekt der Patisserie Émoi und Oliver Kratz Art Exhibitions
- Oktober | 19 Uhr | Einführung: Oliver Kratz
Èmoi, Augsburger Str. 48, 01307 Dresden
……………………………………………